Lomo o solomillo de cerdo en filetes
Un bote de nata
Queso roquefor o azul
Sal y pimienta
Sofreir la carne y después reservar.
En una olla echar la nata y el queso dar unas vueltas y a continuación añadir la carne reservada y cocinar 5 minutos más para que coja el sabor.
Salpimentar.
Acompañar con patatas fritas o verduras a la plancha.

No hay comentarios:
Publicar un comentario