Ingredientes:
- 500 gr de mandarinas
- 500 gr de azúcar
- 1/2 litro de agua
- 50 ml de licor de naranja.
- 500 gr de azúcar
- 1/2 litro de agua
- 50 ml de licor de naranja.
Elaboración:Lava bien las mandarinas y ponlas a cocer en una olla con el azúcar, el agua y el licor de naranja. Cuécelas a fuego medio 40 minutos.
Retira del fuego y déjala templar. Reserva parte del almíbar. El resto, tritúralo. Si queda espesa, añade un poco mas de almíbar.
Rellena unos tarros y cuécelos al baño María 20 min.
MMM... Que buena pinta... Ya te contaré si me voy atreviendo a hacer alguna receta de las que publiques.
ResponderEliminarComo verás, te dije que visitiría tu blog.
Muy bien el diseño de la entrada, con tu lista de inredientes, el apartado para la elaboración y una imagen, que siempre queda bien. Nos vemos!